家常版蒜瓣烤肉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蒜瓣 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
燒烤料 ：適量
辣椒粉 ：適量
孜然 ：適量
花生油 ：適量
竹籤 ：適量

輔料

具體步驟

1. 五花切小塊,用料酒,老抽,鹽,糖,花生油,燒烤料一切醃製15-30分鐘;

2. 烤箱180度預熱,用竹籤把肉塊和蒜瓣串好,在烤架上碼放好,再刷上一層油,烤10-15分鐘(肉塊小的話,時間可以適當減少)即可.