新奇美味的醋汁鹹豬肉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鹹豬肉 ：300公克
蒜白 ：1根
蔥段 ：2根
紅辣椒 ：2根
香菜末 ：適量
蒜頭末 ：少許
白醋 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將鹹豬肉放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約15分鐘後取出，切成條狀。

2. 蒜白、蔥段、紅辣椒洗淨切細絲，泡入冰開水中使彎曲捲翹。

3. 香菜末、蒜末、白醋拌勻成醬汁備用。

4. 取一盤，放入作法2的材料，最後淋入作法3的醬汁拌勻即可。