自創中式披薩（牛肉碎雞蛋餅）如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2個
牛肉 ：少許
麪粉 ：適量
澱粉 ：適量

輔料

蔥花 ：適量
鹽 ：少許
水 ：適量

具體步驟

1. 雞蛋 麪粉 澱粉，水，蔥花，鹽混合打勻。鍋加熱倒入少許油，待油稍熱把混合的液體倒入鍋內。

2. 在朝上的一面撒上牛肉碎（我用的是醬牛腱子肉），然後翻過來煎一會即可。

3. 切成三角形出鍋