西蘭花炒香菇的做法 自創“藍瘦，香菇” 西蘭花炒香菇怎麼做
“西蘭花焯水，炒素材就可以，很簡單，特別好吃，味道沒得說真是”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）西蘭花（適量）紅薯粉澱粉（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西蘭花炒香菇的做法步驟1...
自創多味皮皮蝦怎麼做，自創多味皮皮蝦的做法
食材明細主料皮皮蝦（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然（適量）椒鹽（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自創多味皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗淨，炒鍋熱油，下入皮皮蝦翻炒，加調味...
自創扎螃蟹怎麼做，自創扎螃蟹的做法
食材明細主料螃蟹（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自創扎螃蟹的做法步驟1、原料。2、螃蟹如圖抓好。3、需要螃蟹的配合，讓螃蟹右大鉗夾住繩。4、順時針繞兩圈捆腿的中間處。5、繞兩圈後用大拇指固定，從後背上繞...
金鐘罩的做法 自創飯肉菜合體-【金鐘罩】 金鐘罩怎麼做
“昨兒燒了紅燒肉沒吃完，今天想着趕緊把它解決了，自己就瞎琢磨出這道自創的【金鐘罩】，做法是根據傳統美食【金屋藏嬌】改制而成。利用手頭的南瓜和紅燒肉外加糯米，蒸制而成，是一道菜肉飯合一的營養美食。”食材明細主料南...
自創海蠣煎蚵仔煎怎麼做，自創海蠣煎蚵仔煎的做法
“很久沒吃家鄉的海蠣煎了每次都是阿嬤還沒做好就被我們吃光光了回味下哦。。。”食材明細主料地瓜粉（半斤）牡蠣（1斤）輔料蘿蔔（一個）青蔥（3根）配料鹽巴（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自創海蠣煎蚵仔煎的做法步...
自創紫菜包飯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料海苔：一袋黃瓜：一根胡蘿蔔：一根米飯：隨意火腿：一根輔料鹽：香菇醬：芝麻：具體步驟1.煎好雞蛋，把黃瓜，胡蘿蔔，火腿切條2.煎過雞蛋後煎一下切好的條狀物品3.米飯加鹽...
「自創」四季豆炒雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：50四季豆：150輔料蔥：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備一些四季豆和一個雞蛋2.四季豆入鍋焯熟3.雞蛋加入蔥花打散4.入鍋將蛋液炒散5.熱鍋冷油，將...
「自創」木須肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200雞蛋：２個木耳：30蒜毫：100胡蘿蔔：半根輔料雞精：適量油：適量鹽：適量蔥花：適量醬油：適量具體步驟1.蒜毫切段。2.木耳泡發，洗浄。3.胡蘿蔔切條。4.肉切片...
自創炸土豆丸子怎麼做，自創炸土豆丸子的做法
“在美食天下里看見大家做的土豆丸子都是先蒸後炸的，這裏給大家介紹一種別的做法。口感會更酥脆一些。”食材明細主料大土豆（2個）輔料蔥（一根）麪粉（50克）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自創炸...
「自創」奶黃包如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：30雞蛋：1個黃油：30麪粉：300輔料酵母粉：適量具體步驟1.糯米粉和粘米粉過篩2.準備好雞蛋黃油和糯米粉3.黃油隔水化開4.分3次打入蛋液，邊放邊攪拌5...
糖醋排骨的做法 自創簡易版糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
食材明細主料排骨（一條）輔料醬油（4分1碗）陳醋（半碗）冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、將排骨用開水燙過後洗淨，這樣可以去除血水和豬肉滴羶味。。。2、將洗好滴排骨和所有原料都放入鍋中，再加入...
臊子面的做法 自創臊子面 臊子面怎麼做
食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉丁（適量）香菇丁（適量）西紅柿丁（適量）青椒丁（適量）香菜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔丁（適量）配料食用鹽（適量）食用油（適量）辣椒麪（適量）麻油（適量）醬油（適量）幹澱粉（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臊子面...
「自創」紅燒冬瓜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：250輔料水：適量紅燒醬油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.冬瓜去皮去瓤，切成小塊2.鍋熱後倒入適量的油倒入冬瓜塊3.翻炒片刻放入鹽和紅燒醬油，讓冬瓜...
「自創」紅燒武昌魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：800輔料油：適量鹽：適量大料：適量糖：適量花椒：適量蔥：適量蒜：適量生抽：適量醋：適量姜：適量白胡椒：適量具體步驟1.準備收拾好的新鮮武昌魚2.調料準備好3...
自創貓仔粥怎麼做，自創貓仔粥的做法
“婆婆家是漳州的，家家戶戶愛豬鹹粥，今年過年回家，孩子病了，大年三十晚上是在醫院度過的，半夜肚子餓了，家人去街頭的夜宵店買了兩碗粥過來，貓仔粥，雖然我很少吃外面買的東西，但是那個夜晚，那碗貓仔粥卻溫暖人心，孩子病好後，現學現...
自創土豆燉雞塊如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆燉雞塊，是我們餐桌上常見的一道菜，喜歡他的人如果達到極致的話，一頓不吃的話就會覺得心裏慌的很有木有！土豆的軟糯和美味的雞塊，聽着就讓人心動啊！最誘...
自創東坡肉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量蔥段：適量筍段：適量輔料薑片：若干冰糖：適量醬油：適量黃酒：適量具體步驟1.五花肉清理乾淨後，用清水泡半個小時，切成大塊2.鍋中放水燒開，放少許黃酒和...
「自創」排骨燉豆角如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：400輔料油：適量大料：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量鹽：適量土豆：適量具體步驟1.土豆胡蘿蔔切塊，準備幹辣椒姜切好備用2.豆角摘洗乾淨掰段3.排骨焯出血水...
「自創」西紅柿燉牛肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500西紅柿：100輔料油：適量生抽：適量大蔥：適量大料：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.準備的配料2.準備的主料：牛肉、西紅柿3.牛肉切大塊，4.西紅柿去蒂切...
「自創」紅燒雞翅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：13個輔料大蒜：適量醬油：適量冰糖：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.鍋燒熱，雞翅入鍋，小火煎厚的那一面2.煎至金黃，反過來煎3.加入大蒜爆香4.加入水煮開...
自創美味東坡肘子，東坡肘子
“傳統名菜東坡肉以它獨有的軟糯香酥，紅豔不膩的醇美滋味而聞名。做過幾次東坡肉，那種入口即化、軟糯香酥的口感，成了我家宴客的主打菜餚，很想再深入一下，用製作東坡肉的方法制作一直想做東坡肘子，把這道大菜放在節日的家宴...
「自創」土豆燜雞翅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：200土豆：200輔料鹽：適量白胡椒粉：適量大蔥：適量海鮮醬：適量酒：適量油：適量洋蔥：適量醬油：適量辣椒：適量姜：適量具體步驟1.準備好食材2.將辣椒，洋蔥，大蔥，姜...
「自創」蔥香土豆餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1000輔料蔥花：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.洗乾淨的土豆2.土豆放入鍋內蒸熟3.蒸熟的土豆拿起來放涼4.我是手帶一次性手套把土豆弄碎的5.土豆弄...
「自創」蘿蔔排骨湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：1條白蘿蔔：1根輔料鹽：適量姜：適量具體步驟1.準備材料2.排骨飛水3.蘿蔔去皮切塊4.冷水下鍋5.大火燒開6.再轉小火慢燉7.燉到一半時沒了煤氣，就換個...
【自創】蒸三色蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個輔料油：適量玉米：30黑木耳：30胡蘿蔔：30具體步驟1.材料：雞蛋三個，玉米粒，胡蘿蔔切丁、黑木耳切碎。2.蒸碗裏鋪上錫紙，內壁抹上薄油。3.將胡蘿、玉...