準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蒜薹炒鵝蛋是一道家常菜,能夠增強免疫力,這次別人給我送來點鵝蛋,所以我就拿鵝蛋還有蒜薹隨便的炒了一個蒜薹炒鵝蛋,是很簡單的,吃起來也是很有營養的,所以推薦給大家,雖然普普通通但是很下飯,大家都很喜歡吃,沒有嘗試過的可以嘗試一下。
主料
蒜薹 :
200 鵝蛋 :
1個 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
準備好蒜薹和鵝蛋
蒜薹洗淨切段
鵝蛋打散成蛋液
炒鍋熱油,倒入蛋液炒成塊盛出備用
炒鍋中倒入少許油
燒熱後倒入蒜薹翻炒至變色
倒入雞蛋塊翻炒均勻
調入適量鹽
翻炒均勻,即可
成品