可口的芝麻蔥油豆角如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
香蔥 :2根
芝麻 :適量
鹽 :適量
紅椒 :半個
生抽 :2匙
香醋 :1匙
白糖 :1小匙
可口的芝麻蔥油豆角是一道非常受人們歡迎的夏季爽口下飯菜。可口的芝麻蔥油豆角的主要食材有豆角、芝麻和蔥油。製作可口的芝麻蔥油豆角的時候,大家可以根據自己的口味去調拌豆角。可口的芝麻蔥油豆角的製作過程簡單,耗時短。可口的芝麻蔥油豆角真的是一道老少皆宜的夏季涼菜。
主料
豆角 :250香蔥 :2根
芝麻 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
紅椒 :半個
生抽 :2匙
香醋 :1匙
白糖 :1小匙
具體步驟
豆角擇去兩端的筋絲放水裏泡洗乾淨,把洗好的豆角放入沸水鍋裏焯熟後撈出沖涼。
把豆角切成兩釐米長的小段備用。
香蔥切好,半個紅菜椒切碎備用。
鍋中倒入三湯匙的油燒熱,下切好的香蔥炸蔥油,待蔥葉炸至焦黃色後撈出不要,蔥油就炸好了。
.芝麻放入鍋裏小火炒出香味後備用。
把切好的豆角和紅椒粒放入涼拌大碗裏。
放入一湯匙的蔥油。
按個人口味放入適量的生抽、香醋、白糖拌勻。
放入炒熟的芝麻拌勻後即可裝盤食用。