準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘辣辣的東西我都好喜歡吃,今天要介紹青椒拌幹豆腐皮,因爲豆腐皮非常的有嚼勁,吃在嘴裏邊兒可以咀嚼很久。平時都是用豆皮煮湯,今天涼拌那別提有多美味了。加上青椒的香氣,好好吃的呢,而且可以用來下稀飯哦,十分的可口,喜歡吃青椒拌幹豆腐皮的行動起來吧。
主料
青椒 :
適量 豆腐皮 :
適量 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量 辣椒油 :
適量 味精 :
適量 醋 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
青椒紅椒去體子清洗乾淨,然後切成細絲豆腐皮洗淨,切成細絲。
將青椒絲紅椒絲豆腐皮絲分別放入沸水中焯一下後撈出,瀝乾水分後倒入盆中加入適量香油,鹽味精拌勻成盤即可。