好吃的雞肉片小炒蔥頭如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞胸肉 :200
姜 :適量
雞肉的做法很多,雞肉片小炒蔥頭也是在飯桌上經常看見的一道美食了了。雞肉片小炒蔥頭十分容易上手,操作簡單,葷素搭配適合,蔥頭爆炒之後的香味引得人簡直口水直流,鮮嫩的雞肉配上青椒和嘎奔脆的蔥頭,真是又好看,又有食慾,忍不住飯要吃上兩大碗。
主料
洋蔥 :一個雞胸肉 :200
輔料
蔥 :適量姜 :適量
具體步驟
1.把雞胸肉切成小片,放入一點澱粉,抓勻備用
2.把蔥頭洗淨切成小塊
3.鍋裏熱油,放入蔥姜碎炒香,放入雞胸肉翻炒,放入生抽
4.最後放入蔥頭,鹽,繼續炒,放入味精和花椒油,炒的時間不要太長,吃就是要吃着有點脆脆的感覺,出鍋淋幾滴醋,就可以了
蔥頭不要炒的時間過長,影響口喊,出鍋放點醋,更好吃