![美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單]( "美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肉 ：
200 輔料
橄欖油 ：
適量鹽 ：
適量生抽醬油 ：
適量白糖 ：
適量咖喱粉 ：
適量 洋蔥 ：
適量料酒 ：
適量 土豆 ：
適量 具體步驟
![美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.牛肉洗乾淨切成片。
![美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.用咖喱粉、鹽、生抽醬油、料酒醃製10小時。
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3.加白糖、洋蔥再醃製1小時。
![美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.土豆去皮，切成片。
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5.烤盤塗少許橄欖油，土豆片、洋蔥置於烤盤中。
![美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.醃製好的牛肉置於土豆、洋蔥上。
![美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.入烤箱中層，180度，上下加熱10鍾。
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8.烤好的牛排。
![美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的咖喱牛排怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.裝盤即可享用。
烹飪技巧
醃製牛肉時間較長，要將其置於冰箱冷藏室中。烤盤墊底菜可以隨意選擇。我用土豆、洋蔥是因爲我家食客是土豆控，還愛吃洋蔥。
