家常鹽焗鵪鶉蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.25W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 鵪鶉蛋 :250 輔料粗粒海鹽 :1000 具體步驟1. 把材料準備好。2. 鵪鶉蛋清洗乾淨。3. 倒進瀝籃中,瀝乾水分備用。4. 鍋洗淨,燒熱後加入海鹽,用鍋鏟反覆翻炒。5. 把海鹽炒至很熱很乾的時候,就把鹽朝邊上撥撥,放入鵪鶉蛋,然後再把鹽拔回來,並且完全把蛋覆蓋住。6. 蓋上鍋蓋,小火繼續煮5分鐘左右熄火,再利用鹽的餘溫燜10分鐘。 TAG標籤:好吃 家常 鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋 #