家常珍珠丸子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.01W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 糯米 :適量肉末 :適量 輔料料酒 :適量 澱粉 :適量雞蛋清 :適量薑末 :適量蔥末 :適量香油 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 糯米洗乾淨,用涼水浸泡2個小時。蔥姜切末。把剁好的肉泥加上蔥薑末、雞蛋清、鹽、澱粉、香油。朝一個方向攪動,讓肉末上勁。靜置10分鐘。2. 取點肉末,搓成圓球球。3. 去泡好的糯米里滾一圈再出來。4. 好了,上鍋大火蒸15分鐘。5. 非常簡單好吃的一道小清新菜就做好了! TAG標籤:好吃 家常 珍珠丸子的 丸子 珍珠 #