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家常胡蘿蔔雞蛋餅如何做好吃又美味

家常胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

雞蛋 :2個
胡蘿蔔 :1根
麪粉 :適量
清水 :適量

輔料

蔥花 :適量
食鹽適量
食用油 :適量

具體步驟

1. 胡蘿蔔洗淨削皮切細絲,小蔥切碎。

2. 把胡蘿蔔絲.蔥末放在大碗裏敲2個雞蛋,加適量食鹽.麪粉和清水攪拌成糊。

3. 平底鍋加熱倒適量食用油,把攪好的麪糊倒入鍋裏用鍋鏟攤勻,中火煎至兩面金黃即可出鍋。