爽口的洋蔥圈如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

洋蔥圈是以洋蔥爲主料炸成的食品，屬於西餐，味道香脆，酸甜，小孩子可以當做零食，用黃洋蔥比較好，因爲味道較甜。而小型的洋蔥切出來的洋蔥圈比較大小適中。

主料

澱粉 ：適量
洋蔥 ：1個
炸雞粉 ：適量

輔料

蛋液 ：1個

具體步驟

1.洋蔥切片，把一個個圈掰出來。

2.用澱粉包裹。

3.炸雞粉

4.把沾滿澱粉的洋蔥裹上蛋液再沾上炸雞粉。

5.倒鍋中油炸至金黃色。

6.瀝油出鍋，配上番茄醬，開吃。

烹飪技巧

可以用小一點的鍋，這樣油深一點，炸出來才能好吃。