家常版炸洋蔥圈如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋蔥 ：一個

輔料

鹽 ：1勺

具體步驟

1. 將洋蔥切圈，碗裏放蛋清，麪粉,澱粉,鹽,黑胡椒,適量，製作蘸醬

2. 洋蔥裹上漿後，重新在澱粉麪粉上按一遍，麪粉裹的太少容易焦不脆

3. 下六成熱油鍋炸至金黃出鍋

4. 完成

5. 美味酥脆的洋蔥圈大家快試試！

烹飪技巧

家裏沒有面包糠，找了燕麥代替裹上去感覺也不錯