桅子面如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.22W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料麪粉 :300 雞蛋 :1個桅子 :15 輔料鹽 :2 具體步驟1. 桅子洗淨,加開浸泡1小時,泡出金黃的顏色2. 麪粉、鹽、雞蛋放入盆中,加桅子水,和成麪糰,醒15分鐘3. 取麪糰,擀成薄片4. 摺疊起來,切成條,寬窄隨意5. 鍋中加水,燒開後,下入麪條煮熟即可烹飪技巧廚房小語:桅子面,可做涼麪,也可做熱面,可搭配多種蔬菜食用 TAG標籤:好吃 茄子豆角打滷麪 桅子面 #