「念念不忘」美味魚鬆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.47K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料魚 :任意一半 輔料油 :2勺鹽 :1小勺徐福記花生糖 :7塊(我喜歡甜點的)水 :1勺 具體步驟1.魚切塊,蒸熟,晾涼2.開火熱鍋,換小火,把魚塊放在鍋裏捻,捻成魚鬆,蒸乾水分,直至魚鬆變爲焦黃(如果想魚鬆酥脆,請在熱鍋前加油,但不易儲存)3.加鹽,加徐福記花生糖(碾碎)7塊,加胡椒粉,翻炒均勻,晾涼,裝瓶,(有耐心的可以把魚骨挑出) TAG標籤:好吃 魚鬆 美味 念念不忘 #