口感極佳的涼拌四季豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.29W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 四季豆 :300 輔料紅油辣椒 :3小勺 醬油 :30鹽 :3 大蒜 :1顆味精 :2白糖 :5花椒粉 :0.5克 大蔥 :5 具體步驟 1.四季豆掐頭去尾,撕去筋,洗淨後折成小段。 2.下鍋煮五分鐘左右。 3.撈起來瀝乾水分。 4.大蒜用對窩舂成蒜泥。 5.大蔥切成蔥花。 6.把四季豆放到小盆兒裏,加上所有調料拌勻即可。烹飪技巧舂蒜泥的時候,往對窩裏放一丁點兒鹽,特別能把蒜汁兒舂出來。 TAG標籤:好吃 極佳 涼拌四季豆 四季豆 涼拌 口感 #