準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘西蘭花蛋白羹是一道營養價值高美味可口的家常菜餚。西蘭花顏色翠綠清新,在夏天食用可以讓人擁有清爽的感覺,還可以清熱解渴,利尿通便,搭配蛋白質豐富的蛋白一道製成營養豐富的美味,深受廣大美食愛好者喜愛。製作方法簡單快捷,想要試試嗎?
主料
西蘭花 :
250蛋白 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量高湯 :
適量 具體步驟
雞蛋白磕入碗中,西蘭花擇洗乾淨,用淡鹽水焯燙一下,瀝乾
上湯倒入料理杯中,放入西蘭花。蓋緊杯蓋,插上電源 ,選擇【濃湯】功能鍵,啓動開關鍵,攪打60秒
菜汁倒入煮鍋中煮滾,倒入雞蛋白煮熟,熄火。撒入味椒鹽調味,盛出享用