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自制板筋肉湯麪#小蝦創意如何做好吃又美味

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

超市賣的方便麪以它們的方便快捷容易煮食爲賣點,爲很多沒有時間吃飯或者來不及吃飯的人提供了很大的便利。但是我們都知道,方便麪畢竟是方便麪,它含有很多添加劑和防腐劑,食用多了對人體健康極其有害。小編要教大家做板筋肉湯麪避免這樣的問題。

主料

師傅鮮蝦魚板面 :1桶
板筋肉 :200

輔料

油 :適量
雞粉 :適量
米粉適量
砂糖 :適量
清水 :適量

具體步驟

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單 第3張

.肉切塊

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單 第4張

蔥姜切小

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單 第5張

鍋裏放油,油熱加入肉片煸炒

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單 第6張

肉變色,加入蔥姜煸香

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單 第7張

加入十三香1小勺醬油提味提色

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單 第8張

加入胡蘿蔔芹菜炒

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單 第9張

芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單 第10張

加入1小勺鹽炒勻

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單 第11張

加入1小勺蠔油

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單 第12張

加入味精香油即可

自制板筋肉湯麪#小蝦創意怎麼做好吃又簡單 第13張

9.將板筋肉回鍋,隨後放入菜包煮滾,熄火盛出

烹飪技巧

煮麪條的時間由自己的口感來掌控