蔥焗小魚乾如何做好吃又美味,懶人菜 香飄網 菜譜 2.49W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料小魚幹 :200 輔料油 :適量蔥 :3根 醬油 :適量 具體步驟 1.食材:小魚乾、小蔥 2.蔥洗淨,切去須和尾葉,梗葉分開切好,拍扁蔥梗 3.熱鍋,下適量油,下蔥梗爆香 4.倒入小魚乾,端起平底鍋拋炒均勻 5.倒入醬油 6.滴幾滴清水 7.遮上鍋蓋燜煮片刻 8.調入蔥葉 9.炒勻即可烹飪技巧小魚乾本身熟的,不可煮的太久。保持酥脆的口感。醬油的鹹度已經足夠,不用加鹽了 TAG標籤:好吃 小魚 懶人 #