鹹蛋炒青江如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

青江菜250公克 ：適量
鹹蛋2粒 ：適量
薑片5片 ：適量
糖1/4茶匙 ：適量
香油1茶匙 ：適量
水6大匙 ：適量

輔料

具體步驟

1. 青江菜洗淨，先對切再切段，然後切除尾葉備用。

2. 鹹蛋切丁；姜切小片狀備用。

3. 炒鍋放入3大匙沙拉油爆香薑片，放入作法1的青江菜炒熟，再加入所有調味料和鹹蛋丁炒熟即可。