準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
50分鐘自制烤肉醬是現在較爲流行的自制美食,配料簡單。是烤肉中最不可缺少的調味品。烤肉是現代生活經常食用的美食,無論是朋友聚餐還是婚禮等重要場合,都有這道美食,那麼烤肉醬就是這道美食的關鍵,自制烤肉醬在家庭烤肉中是畫龍點睛之筆。
主料
醬 :
適量 輔料
蔥 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
備好材料從左到右依次爲:自制番茄醬、黃豆醬、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、鹽、糖、老抽和生抽。
將5克芝麻和10克花生炒香後,用料理機打成粉末備用
取一潔淨的空碗,加入生抽和老抽各一湯勺
根據濃稠情況加適量的水調均即可。