色澤鮮亮的雞蛋煎餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.37K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :兩個麪粉 :適量 輔料蔥花 :適量植物油 :適量食鹽 :適量 具體步驟 1.麪粉兩勺。 2.加入清水,少量食鹽,粉攪散,不要太稀。 3.雞蛋三個,放兩個也可以。雞蛋只是爲了蓬鬆香些。 4.調成漿糊狀。 5.熱鍋放入適量油,中火燒熱。 6.放入調好的麪粉槳,搖動鍋身控制厚薄,待餅成型可以移動,翻面,在放入蔥花,也可添加其他輔料。烹飪技巧油不要太多,小火,厚薄根據自己喜好,我這裏是兩人的量。 TAG標籤:好吃 雞蛋煎餅 雞蛋 煎餅 #