自己做的肉碎皮蛋蒸娃娃菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.84W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 娃娃菜 :一小棵 瘦肉 :適量 皮蛋 :兩個 輔料耗油 :少許薑絲 :少許蒜蓉 :少許 具體步驟 1.把菜洗乾淨,大塊葉子的切兩半,撒少許鹽,均勻地分佈 2.皮蛋切小塊,待用 3.將瘦肉剁成肉碎,加少許鹽,油,醬油,耗油攪拌 4.把皮蛋,瘦肉放在菜上面,放蒜蓉,薑絲,然後再撒一點點油,上鍋蒸 5.五分鐘後,拿出,撒點蔥花,完成。烹飪技巧注意時間,大火5分鐘就可以了 TAG標籤:娃娃 皮蛋 好吃 #