準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘黃瓜炒辣椒是一道家常素食,喜歡口味重的可以多放辣椒,我自己不喜歡吃太多辣,適當調味兒就可以了,黃瓜自古以來都是美容之王,可以敷面膜可以涼拌也可以炒着吃,今天介紹的這道美食就是用辣椒炒出來的黃瓜,黃瓜不用炒的太久,保持點脆度剛剛好,最開始蒜要煎香,入味了會特別好吃。
主料
黃瓜 :
250 辣椒 :
100 輔料
油醬油鹽 :
適量 具體步驟
青瓜切片放在盤裏備用
辣椒切絲備用
辣椒炒青瓜的做法步驟33.大蒜去皮拍碎
把油倒入鍋中,待油燒熱後把大蒜放在鍋中煸炒出香味
把青瓜倒入鍋中煸炒
倒入辣椒絲,繼續煸炒
加鹽,繼續煸炒
加醬油,南德,調味後出鍋