準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2分鐘家常香炸帶魚段是一道用料主要以素菜材料爲主的菜式。這一道菜的用料綠色健康,決定了製作出來的這一道菜式也是一個健康安全的選擇。菜的製作與烹調,能否對身體的健康做出好的作用,這一點至關重要。就這一點來說,這一道菜絕對是講究養生和調養的健康提倡人士的絕佳之選。健康綠色食品。
主料
帶魚 :
200 輔料
鹽 :
20 具體步驟
將洗乾淨的帶魚段放少量食鹽和適量料酒,醃製20分鐘,中間用手翻一次面,或者抓一抓,醃的越均勻越好!
將醃好的帶魚段,裹上雞蛋糊下鍋炸。
炸成兩年金黃,就可以出鍋啦!