營養的臘肉小炒如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.74W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 臘肉 :10小片豆乾 :4塊大青椒 :1個紅圓椒 :半個 輔料辣豆豉 :半勺料酒 :1勺老抽 :一點點鹽 :適量糖 :半勺 具體步驟1. 辣椒去蒂洗淨切片。豆乾切斜片。臘肉切薄片。2. 油鍋燒熱,入臘肉煸炒出油,微微卷曲。3. 入豆豉,辣椒片炒香。加入豆乾片,加1勺料酒,適量鹽,半勺糖,一點點老抽翻炒均勻。4. 炒幹水汽即可出鍋。烹飪技巧很多食材均可入菜。土豆片炒炒也很香。 TAG標籤:好吃 營養 小炒 臘肉 臘肉小炒 #