![最喜歡美味鳳爪怎麼做好吃又簡單]( "最喜歡美味鳳爪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味鳳爪其實就是雞腳做成的一款美食，我們知道，雞腳的營養比較豐富，一般人都喜歡吃雞肉，但是現在的孩子生活水平提高了，所以不是很喜歡吃雞肉，反而對雞腳的感情比較深，愛吃的人非常的多，喜歡吃的話可以多吃的一款美食喲，趕緊來做一份
主料
雞腳 ：
12個 輔料
幹辣椒 ：
10個 丁香 ：
4粒 冰糖 ：
適量香葉 ：
1片 茴香 ：
適量 醬油 ：
適量桂皮 ：
1塊 姜 ：
3塊 具體步驟
![最喜歡美味鳳爪怎麼做好吃又簡單 第2張]( "最喜歡美味鳳爪怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把雞腳用開水和料酒煮五分鐘
![最喜歡美味鳳爪怎麼做好吃又簡單 第3張]( "最喜歡美味鳳爪怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把所有材料及雞腳一同放到鍋裏慢火煮20分鐘
![最喜歡美味鳳爪怎麼做好吃又簡單 第4張]( "最喜歡美味鳳爪怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.煮好的雞腳上碟放十分鐘再放冰箱冰冰一下口感更好
烹飪技巧
雞腳要先用煮開的水放點料酒下去煮五分鐘
