準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蒸衰衣蒜蓉茄子是茄子做成的一款美食,還加入了各種的調味料,非常不錯,這款美食的營養價值比較高,茄子要選擇口感好一點的茄子做成,是老少皆宜的一款美食產品,多吃有益於身體健康,可以補充身體需要的維生素等,非常的不錯,趕緊來嘗試一下
主料
茄子 :
一根 輔料
油 :
適量五香粉 :
適量鹽 :
適量白糖 :
適量生抽 :
適量熟芝麻 :
適量 具體步驟
1.茄子洗淨,一邊放一根筷子
2.切成片,切到筷子爲準
3.斜刀切另一邊,
4.切好了,擺在盤子裏
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。
7.撒上熟芝麻,澆上汁即可食用。