意猶未盡的清炒大白菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.09W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 大白菜 :500 輔料鹽 :適量油 :適量 大蒜 :適量 具體步驟 1.拍好蒜備用。 2.半棵白菜洗淨備用。 3.鍋預熱好後放入油,最好是豬油。 4.油熱後放入蒜粒炒香。 5.先放入白菜莖翻炒至7成熟。 6.再放入白菜葉子繼續翻炒,快熟時放入少許鹽。 7.炒熟後起鍋裝盤。烹飪技巧油一定要把大蒜爆香,這樣炒出的白菜才好吃,一定要買霜打過的白菜,那樣的白菜特別香甜。 TAG標籤:好吃 清炒 意猶未盡 清炒大白菜 大白菜 #