雙椒雞尖如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞尖 :
250 青辣椒 :
2個 紅辣椒 :
2個 輔料
姜 :
1小塊蒜 :
兩瓣指天椒 :
1個 花椒 :
8顆 香菜 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1. 雞尖250g
2. 青紅椒各兩個
3. 切好備用
4. 蒜兩瓣,姜一小塊,指天椒一個
5. 香菜適量,切段,蒜切片,薑切片,指天椒切末
6. 倒油,依次放入花椒,指天椒末,姜蒜爆香
7. 倒入雞尖,快速翻炒
8. 待雞尖呈金黃狀加入鹽,生抽
9. 倒入雙椒,繼續翻炒兩分鐘
10. 起鍋,撒上香菜。
11. 雙椒雞尖,嘻嘻