有機黃節瓜雞蛋餅如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：適量
雞蛋 ：一個
黃節瓜 ：兩個

輔料

蔥 ：一根
鹽 ：適量

具體步驟

1. 準備食材，黃節瓜，蔥，雞蛋

2. 麪粉適量

3. 將黃節瓜擦絲，和蔥花，麪粉，雞蛋，一起攪拌成麪糊

4. 熱鍋，倒入橄欖油，最好用不粘平底鍋

5. 將麪糊倒入鍋中，中小火慢慢煎，等一面煎黃後，翻面繼續煎另一面，兩面金黃，麪餅熟透後，就可以出鍋啦！

6. 黃燦燦，香噴噴！

烹飪技巧

煎餅的時候，第一面時間要夠，這樣翻面的時候，餅纔不會爛掉