準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘不管是喜歡美食的吃貨們還是熱愛廚房的大神們都可以乘着空閒時間或者週末在家自己親手做一下自制鹽焗手撕雞試試喲,方法簡單易學,今天我就跟大家一起來學習怎麼做自制鹽焗手撕雞,美味即將呈現喲,香濃的口感千萬不要因爲懶惰錯過這道美味。
主料
雞 :
1只 輔料
鹽焗雞粉 :
1包 具體步驟
將整包的鹽焗雞粉均勻的塗滿雞的全身及雞腔內,醃半小時左右。
將薑片放入雞腔內,放入鍋內(不要加水,如是普通的電飯煲可在雞下墊上蔥段或肥肉)
壓力鍋壓十八至二十分鐘即可(電飯煲先按一次煮飯健,然後翻身再按一次煮飯健,直至雞熟)。
可用手撕,也可斬件上碟。