![酸湯飯怎麼做好吃又簡單]( "酸湯飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘酸湯飯的重點就在於其中的酸菜，由於酸菜口感清脆，酸爽可口。而且酸菜中含有豐富的維生素c和膳食纖維，有助於補充人體元素，其中的營養價值還是比較高的。將酸菜同米飯結合在一起，獨特的口感不僅增進人的食慾，還能夠促進人體健康。
主料
酸菜 ：
適量米飯 ：
一碗 輔料
雞蛋 ：
1個 土豆 ：
1個 番茄 ：
1個綠色蔬菜 ：
適量 具體步驟
鍋倒少許油把酸菜炒香。
再放一個切片的番茄，打一個整蛋。
倒入蒸好的土豆乾飯。
加水煮開再放綠色蔬菜即可。
烹飪技巧
土豆蒸的時候要完全蒸熟，乾飯不要有太多水分，會影響口感。加水煮時不宜放太多水。
