清淡的芒果香腸卷如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 芒果切成小塊兒用料理機打成泥備用；

2. 將芒果泥加入，後油法揉至擴展階段，開始一次發酵；

3. 將麪糰排氣，分割成10個，滾圓，鬆弛15分鐘；

4. 取出一個，捲起，搓成細長條；

5. 卷在香腸上面；

6. 擺在烤盤上開始二次發酵；

7. 二次發酵後，刷上蛋液，烤箱190°中層15分鐘。