麪包機做黑芝麻吐司怎麼做,麪包機做黑芝麻吐司的做法
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
麪包機做黑芝麻吐司的做法步驟
1、準備材料:高筋麪粉330克,酵母4克,糖45克,鹽4克,雞蛋50克,水160克,黃油30克(黃油這裏沒有上鏡,把它遺忘了),黑芝麻30克,蔓越莓適量(家裏還剩一點蔓越莓就加上了)
2、將除黃油、黑芝麻、蔓越莓倒入麪包機中,先放液體,糖和鹽兩邊放,最後挖個小洞放酵母。
3、選程序一歐式柔軟麪包程序。然後長按啓動鍵,麪糰開始攪拌。
4、攪拌成團了這時就把黃油放進去,這次稍微提前放了,以前都是攪拌10分鐘後加黃油。
5、等黃油攪拌其中後就加黑芝麻和蔓越莓。這是就不用管了,一鍵式就是省事,等成品。
6、出爐。
7、還好,拉絲效果不錯。
小竅門
一鍵式很簡單,大家在做麪包中,不要死按照方子上面的來,麪糰在開始攪拌的時候可以看下是不是稀了,幹了,想對應的加材料。工具:PE8990SUG