瑪德蓮蛋糕的做法 輕鬆做法式小甜點瑪德蓮蛋糕 瑪德蓮蛋糕怎麼做 香飄網 烘焙 1.58W 大中小設定文字大小 食材明細主料蛋 (1個)糖 (40克)泡打粉 (3克)檸檬皮 (1大個)輔料麪粉 (50克)黃油 (25克)鹽 (2克)葡萄乾 (10克)果味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)瑪德蓮蛋糕的做法步驟1、全蛋加糖混合(打到糖融化得差不多就可以了)2、加麪粉泡打粉鹽檸檬皮拌勻3、最後加入融化的黃油拌勻烤箱預熱180度4、烤模先上一層黃油油(我是用剛剛融化黃油剩下的)5、灑一點麪粉好脫模6、大概倒八分滿如果全滿膨脹時會跟隔壁黏在一起喔7、一半用原味一半加了葡萄乾(先泡一下下水)8、烤八到十分鐘放涼就可以脫模這次加上葡萄乾味道還不錯開心!小竅門小貼士:1、葡萄乾在使用的適合,請泡水發一發,這樣就不會在烤的適合越來越幹。2、檸檬皮只要外層,不要裏面的白色的部分,會很苦。轉自: TAG標籤:輕鬆做法式小甜點瑪德蓮蛋糕 瑪德蓮蛋糕怎麼做 蛋糕 瑪德蓮蛋糕的做法 瑪德蓮蛋糕的最正宗做法 瑪德蓮蛋糕 瑪德蓮蛋糕的家常做法 甜點 瑪德蓮蛋糕的做法步驟 瑪德蓮 瑪德蓮蛋糕怎麼做好吃 #