浣熊和松鼠餅乾怎麼做,浣熊和松鼠餅乾的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
浣熊和松鼠餅乾的做法步驟
1、將雞蛋和白糖放入一個器皿中,攪拌均勻
2、之後放入融化好的黃油,攪拌均勻無顆粒
3、然後將攪拌好的蛋液倒入篩好的低粉裏面
4、揉成麪糰之後分成兩份,一份直接包上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時
5、另一份放入可可粉揉成可可色的麪糰之後放入冰箱冷藏半小時
6、取出兩份冷藏好的麪糰之後擀成面片,然後用模具像如圖這樣刻出樣子,松鼠模具是由松鼠的臉,身體和兩個小手三部分組成的,浣熊的模具是由身體,眼睛肚子和尾巴四部分組成的,所以要分開刻出餅乾面片之後再重新拼接起來,(我的表達能力太有限了)
7、將兩種顏色的面片切成長條,然後交叉排號,擀幾下之後當做浣熊的尾巴
8、如圖這樣,將浣熊的四個部分都刻好了之後,重新拼接起來,尾巴部分用一點點水粘好,最後放入大杏仁當做手裏拿的東西
9、松鼠餅乾也是同樣的道理,然後烤箱預熱160°中下層20--25分鐘即可,然後拿出來晾一會之後用巧克力筆畫上圖案徹底晾乾就好了!
10、成品欣賞!
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