花朵牛奶麪包怎麼做,花朵牛奶麪包的做法 香飄網 烘焙 2.61W 大中小設定文字大小 “加入牛奶的麪包不但有營養而且還很鬆軟呢,老妹很喜歡吃,一連吃了4、5個。答應了下次做毛毛蟲麪包給她吃*^_^*。我的麪包是手工揉的,具體的揉麪法在我的日誌上,親們可以自己去看看哦。有面包機的可以省略哈~” 食材明細主料高筋粉 (450g)麪包改良劑 (10g)白糖 (60g)酵母 (5g)牛奶 (250g)輔料鹽 (2g)黃油 (25g)全蛋液 (少許)奶香 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)花朵牛奶麪包的做法步驟1、將麪包改良劑、白糖、鹽、倒入麪粉裏混合2、酵母與牛奶混合溶解,靜放5分鐘3、緩緩倒入麪粉,打絮狀4、揉成光滑的麪糰5、加入黃油,6、揉出薄膜【做法在我的日誌裏】7、收圓,蓋上保鮮膜,熱水發酵90分鐘8、截個洞不回縮,即發酵成功9、拿出排氣10、分爲11個麪糰11、擀扁12、從下捲起13、放入模具裏,二發一小時14、刷層蛋液,放入預熱好的烤箱,150度30分鐘即可 TAG標籤:花朵牛奶麪包的做法 花朵牛奶麪包 麪包 花朵牛奶麪包的家常做法 花朵牛奶麪包怎麼做 花朵牛奶麪包的做法步驟 花朵 牛奶 花朵牛奶麪包的最正宗做法 花朵牛奶麪包怎麼做好吃 #