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蜂巢咖啡卷怎麼做,蜂巢咖啡卷的做法

蜂巢咖啡卷的做法 蜂巢咖啡卷怎麼做

成品酥脆,滿口留香

食材明細

主料
  • 黃油 (60g)
  • 砂糖 (60g)
  • 蜂蜜 (35g)
  • 低筋粉 (55克)
輔料
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蜂巢咖啡卷的做法步驟

  • 蜂巢咖啡卷的做法 蜂巢咖啡卷怎麼做 第2張

    1、準備所需食材。

  • 蜂巢咖啡卷的做法 蜂巢咖啡卷怎麼做 第3張

    2、碗中加入融化的黃油。

  • 蜂巢咖啡卷的做法 蜂巢咖啡卷怎麼做 第4張

    3、加入蜂蜜。

  • 蜂巢咖啡卷的做法 蜂巢咖啡卷怎麼做 第5張

    4、加入砂糖。

  • 蜂巢咖啡卷的做法 蜂巢咖啡卷怎麼做 第6張

    5、攪勻。

  • 蜂巢咖啡卷的做法 蜂巢咖啡卷怎麼做 第7張

    6、篩入低筋粉和格蘭特雙倍特濃咖啡粉。

  • 蜂巢咖啡卷的做法 蜂巢咖啡卷怎麼做 第8張

    7、將25-30g左右面糊放在油紙上,輕輕壓扁壓薄。

  • 蜂巢咖啡卷的做法 蜂巢咖啡卷怎麼做 第9張

    8、放入預熱180度的烤箱中層,開啓風爐模式,10分鐘即可。

  • 蜂巢咖啡卷的做法 蜂巢咖啡卷怎麼做 第10張

    9、烤好的狀態

  • 蜂巢咖啡卷的做法 蜂巢咖啡卷怎麼做 第11張

    10、趁熱捲起

小竅門

輕輕壓,不要壓破洞。