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哮喘病人能吃羊肉嗎

羊肉是屬於溫性的食物,有滋補養腎的功效。每年到了冬至的時候,大家都說吃了羊肉整個冬天都不怕冷了,不管是真是假,羊肉吃了暖胃驅寒那確實是真的,那麼,我們又有哪些人羣是不們吃羊肉的呢,哮喘病人能吃羊肉嗎

哮喘病人能吃羊肉嗎

哮喘病人能吃羊肉嗎

1.哮喘病人能吃羊肉

可以吃它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱爲冬令補品。但是不要吃太多。

2.羊肉的做法

燉羊肉

主料:

土豆2顆、羊排1000克。

輔料:

油適量、花椒粒適量、鹽適量、味精適量、老抽適量、幹辣椒適量、蔥姜適量。

具體步驟:

第一步羊肉切小塊,洗淨控幹。

第二步準備幹辣椒、花椒、薑片。

第三步冷水入鍋煮開。

第四步撇去浮沫,加幹辣椒、花椒、薑片。

第五步加蔥結。

第六步加鹽。

第七步加老抽。

第八步加味精,燉煮1個小時。

第九步加土豆塊。

第十步燉至土豆綿爛即可。

羊肉火鍋

註釋:

只是介紹羊肉的做法,這道菜並不適合哮喘病人食用。

主料

香菜100克、幹豆腐100克、粉條100克、菠菜150克、白菜心200克、滑子菇150克、羊肉1000克、金針菇150克、大蝦250克。

輔料:

糖醋蒜適量、姜適量、蒜適量、牛肉辣醬適量、蔥適量、火鍋湯料適量、腐乳適量、大料適量、火鍋醮料適量。

具體步驟:

第一步一盤瘦一點的羊肉。

第二步一盤肥一點的羊肉。

第三步涮品有羊肉,大蝦,白菜心,香菜,金針菇,滑子菇,菠菜,幹豆腐,粉條。

第四步再放段蔥,蒜瓣,鮮姜,大料。

第五步水開後先下火鍋湯料,再放段蔥,蒜瓣,鮮姜,大料。

第六步大蝦。

第七步白菜心。

第八步裏面放的幹豆腐條。

第九步吃的時候配上火鍋醮料,腐乳。

第十步還要有糖醋蒜。

第十一步還有這牛肉辣醬可是少不了的,又香又辣,吃着過癮。

陝西水盆羊肉

主料:

青菜150g、粉條50g、木耳10g、黃花菜20g、羊排750g。

輔料:

花椒少許、麻椒少許、水適量、鹽少許、香蔥兩棵、姜適量、蔥適量。

具體步驟:

第一步把黃花和木耳在水裏泡發。

第二步把青菜和香菜摘一下。

第三步在水裏洗乾淨,再浸泡一會兒,不要時間太長,據說會對身體不好。

第四步粉條洗乾淨,在水裏泡一小時左右,目的是容易煮爛,也可以不泡。

第五步香菜切碎備用,青菜等撈出備用。

第六步花椒和麻椒的比例大概1:1。

第七步用一塊紗布包裹好。

第八步薑切片備用。

第九步蔥切斷備用。

第十步羊肉加水,水量是羊肉的兩倍。

第十一步把準備好的蔥、姜、花椒包等放在羊肉湯裏。

第十二步蓋蓋,高壓鍋起壓後煮30分鐘。

第十三步把粉條、黃花、木耳用開水煮熟放在煮好的羊肉湯裏,放少許鹽,撒上蔥花香菜,超級美味的水盆羊肉開吃啦!

那麼關於哮喘病人能吃羊肉嗎這個問題,是可以吃的,但是不能吃多,吃羊肉對哮喘病人來說,雖然有滋補養生的功效,但是,畢竟本身身體不太好,過於滋補對於身體也是不好的,希望大家可以根據自己的身體合理安排飲食。

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