油燜鱸魚的做法 【魯菜】油燜鱸魚 油燜鱸魚怎麼做 香飄網 熱菜 4.69K 大中小設定文字大小 “這個鱸魚是海里的鱸魚,因爲我們是沿海地區,黃渤海的交界處,一般很少吃河魚的,而且河魚的刺多,我們也吃不習慣。” 食材明細主料鱸魚 (兩條)輔料蔥絲 (適量)薑絲 (適量)花椒 (適量)大茴香 (適量)食用油 (適量)配料食用鹽 (適量)雞精 (適量)醬油 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)油燜鱸魚的做法步驟1、剛買回來的鱸魚。2、把魚去掉內臟清洗乾淨。3、切好的薑絲。4、切好的蔥花。5、把魚身切上花刀,以便入味。6、鍋內放入油燒熱,放入鱸魚,兩面都煎上油,然後放入高湯或者清水。7、放入大茴香,花椒,蔥薑絲,倒入適量的醬油。8、燒開以後,慢慢的小火燉半小時左右,中間要不是的翻動,別粘鍋。9、出鍋以前撒上雞精即可。 TAG標籤:油燜鱸魚的最正宗做法 油燜鱸魚的做法步驟 油燜鱸魚怎麼做 油燜鱸魚 油燜鱸魚怎麼做好吃 油燜鱸魚的做法 油燜 【魯菜】油燜鱸魚 鱸魚 油燜鱸魚的家常做法 魯菜 #