絲瓜炒雞蛋蝦仁怎麼做,絲瓜炒雞蛋蝦仁的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
絲瓜炒雞蛋蝦仁的做法步驟
1、先把絲瓜去皮切成滾刀塊。
2、雞蛋打散。
3、蝦仁用清水泡一泡。
4、鍋燒熱加入冷油到入雞蛋小炒一會,在加入蝦仁把蝦仁炒幹些,到入盤子裏。
5、鍋中在到入冷油放入絲瓜炒2-3分鐘後加入之前炒好的雞蛋和蝦仁加入蠔油,鹽,花椒麪炒3分鐘左右最後加入味精出鍋。
1、先把絲瓜去皮切成滾刀塊。
2、雞蛋打散。
3、蝦仁用清水泡一泡。
4、鍋燒熱加入冷油到入雞蛋小炒一會,在加入蝦仁把蝦仁炒幹些,到入盤子裏。
5、鍋中在到入冷油放入絲瓜炒2-3分鐘後加入之前炒好的雞蛋和蝦仁加入蠔油,鹽,花椒麪炒3分鐘左右最後加入味精出鍋。