慈姑燒肉怎麼做,慈姑燒肉的做法 香飄網 熱菜 2.9W 大中小設定文字大小 “現在正是慈姑上市的時節,慈姑富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維,蛋白質也較多,能防止貧血和水腫等,還可增進食慾。中醫認爲它有活血、通便、清熱消腫的作用。慈姑口感細膩綿實,和肉一同烹製相得益彰。” 食材明細主料慈姑 (400克)五花肉 (200克)輔料蔥 (3段)姜 (4片)老抽 (8毫升)鹽 (5克)水量 (200毫升)其他 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)慈姑燒肉的做法步驟1、慈姑洗淨去皮,切成4瓣;2、五花肉去皮切成片;3、將處理好的慈姑和五花肉放入鍋內,加入調料和水;4、蓋好鍋蓋,啓動【幹鍋】功能;5、待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻即可。小竅門1、慈姑本身有一種苦、麻的味道,只有和肉一同燒製才能抵消,慈姑不宜素炒。 TAG標籤:慈姑燒肉的最正宗做法 燒肉 慈姑燒肉怎麼做好吃 慈姑燒肉 慈姑燒肉的做法 慈姑 慈姑燒肉的做法步驟 慈姑燒肉的家常做法 慈姑燒肉怎麼做 #