香糟魚塊怎麼做,香糟魚塊的做法 香飄網 熱菜 1.73W 大中小設定文字大小 “這是昨晚做的一道萊,正好看到冰箱裏有一大瓶的酒糟,是今年過年時老媽做青紅酒的沉澱物,主要含量是紅曲和糯米,像這種酒糟在我們福州家家都有的,這種酒糟用來做魚和炒蘿蔔可香了,而酒糟魚正是我們這的一道本地名萊,” 食材明細主料草魚 (500克)輔料酒糟 (適量)配料生薑 (適量)白砂糖 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)魚香 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香糟魚塊的做法步驟1、準備好魚肉2、把魚切成塊狀3、準備好酒糟4、往魚塊中放入生薑,酒糟,糖,料酒,鹽,醃30分鐘5、30分鐘後再放入生粉6、入鍋炸制7、出鍋,酒香肆意,外焦內嫩,一點也沒有草魚的土腥味 TAG標籤:香糟魚塊的家常做法 香糟魚塊的做法 香糟魚塊 香糟魚塊的最正宗做法 香糟魚塊怎麼做好吃 香糟魚塊怎麼做 糟魚 香糟魚塊的做法步驟 #