麻辣香菇雞怎麼做,麻辣香菇雞的做法 香飄網 熱菜 7.09K 大中小設定文字大小 “用了像水煮牛肉的做法做了香菇雞,麻辣可口真的非常下飯” 食材明細主料土雞 (半隻)香菇 (10朵)蠔油 (5克)花椒 (5克)溫水 (1碗)蒜末 (少許)料酒 (15克)輔料豆瓣醬 (15克)醬油 (15克)胡椒粉 (3克)麻椒 (3克)辣椒油 (5克)薑片 (3大片)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)麻辣香菇雞的做法步驟1、雞肉洗淨切成小塊2、香菇洗淨切片3、中火熱鍋下入適量花生油,放入花椒,麻椒和姜蒜爆香,不要爆糊了哦4、倒入雞塊,快速翻勻5、雞塊變色後倒入料酒和胡椒粉,翻炒均勻6、加入醬油蠔油翻炒均勻7、豆瓣醬和辣椒油加入少許水混合均勻8、倒入雞塊內,再加一碗溫水,翻拌均勻,蓋上鍋蓋燜煮8分鐘9、放入香菇10、翻炒均勻後再燜5分鐘左右即可11、麻辣麻辣 TAG標籤:麻辣香菇雞怎麼做 麻辣香菇雞的做法步驟 麻辣 麻辣香菇雞的做法 麻辣香菇雞 香菇 麻辣香菇雞的家常做法 麻辣香菇雞怎麼做好吃 麻辣香菇雞的最正宗做法 #