鱈魚燉豆腐的做法 家常補鈣菜餚----鱈魚燉豆腐 鱈魚燉豆腐怎麼做 香飄網 熱菜 2.88W 大中小設定文字大小 “繼續一道補鈣的家常菜餚---鱈魚燉豆腐。” 食材明細主料鱈魚 (500克)豆腐 (200克)輔料蔥 (適量)蒜 (適量)蒜苗 (適量)香菜 (少許)配料花椒 (適量)耗油 (適量)醬油 (適量)糖 (適量)香醋 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)鱈魚燉豆腐的做法步驟1、鱈魚化凍後洗淨切塊,豆腐切塊,蔥薑蒜切片。2、鍋中燒開水放入豆腐煮上一下撈出備用。3、炒鍋倒油,放入鱈魚塊。4、中小火煎至兩面金黃備用。5、炒鍋洗淨再倒一點油,放入花椒,小火炸出香味,去掉花椒。6、放入蔥薑蒜片炒香。7、把煎好的鱈魚放入。8、加入耗油。9、加入醬油,糖。10、加入料酒。11、加入香醋,清水大火煮開,中小火燉煮10分鐘。12、把豆腐放入繼續燉煮至湯汁快乾。13、最後撒蒜苗和香菜關火。 TAG標籤:菜餚 鱈魚燉豆腐的家常做法 鱈魚燉豆腐怎麼做 鱈魚燉豆腐怎麼做好吃 補鈣 家常 鱈魚燉豆腐的最正宗做法 鱈魚 鱈魚燉豆腐的做法 鱈魚燉豆腐 豆腐 鱈魚燉豆腐的做法步驟 #