紅燒青竹魚怎麼做,紅燒青竹魚的做法 香飄網 熱菜 2.59W 大中小設定文字大小 食材明細主料青竹魚 (6條(大約400g))輔料蒜 (適量)姜 (適量)花椒 (適量)澱粉 (適量)辣椒粉 (適量)配料鹽 (適量)料酒 (適量)豆瓣醬 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)紅燒青竹魚的做法步驟1、青竹魚、姜、蒜洗淨。2、青竹魚切段,姜、蒜切末。3、用鹽、料酒、一半的姜蒜末將魚段醃半小時。4、鍋中放油燒熱,將醃製好的魚塊入鍋中兩面煎黃,起鍋備用。5、鍋中餘下的油將豆瓣炒香,並加入花椒及剩下的姜蒜末,摻小半碗水煮開。6、加入煎好的魚塊,煮至收汁即可起鍋。 TAG標籤:紅燒青竹魚的最正宗做法 紅燒青竹魚的做法步驟 紅燒青竹魚 紅燒青竹魚怎麼做好吃 紅燒青竹魚的做法 紅燒青竹魚的家常做法 紅燒 紅燒青竹魚怎麼做 青竹 #