雪菜炒毛豆仁怎麼做,雪菜炒毛豆仁的做法 香飄網 熱菜 8.82K 大中小設定文字大小 “雪菜也叫雪裏蕻,經醃製過後,配上其他菜餚,無論蒸、炒、燒,都是人們喜歡的下飯菜,今天自己配上半個胡蘿蔔炒炒,吃着涼涼的粥,舒服。” 食材明細主料雪菜 (230克)毛豆仁 (250克)輔料胡蘿蔔 (半個)青椒 (一個)蔥 (適量)蒜子 (適量)配料生抽 (適量)糖 (適量)老抽 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雪菜炒毛豆仁的做法步驟1、買回的雪菜要清洗多遍。2、把雪菜切碎,擠幹水。3、切好蒜片、蔥段、胡蘿蔔丁、青椒丁。4、開水焯過毛豆仁。5、溫油炒香蔥、蒜。6、加入毛豆仁、胡蘿蔔丁,炒熟。7、再加入青椒丁和雪菜,加入調料,炒二分鐘就可以出鍋了。8、美味小菜一碟。小竅門1、想去掉醃菜中的鹹味,可在清水裏滴上白酒泡泡就可以了。2、胡蘿蔔是我自配上的,喜歡辣的朋友可以用紅椒。 TAG標籤:雪菜炒毛豆仁的做法 毛豆 雪菜炒毛豆仁怎麼做好吃 雪菜炒毛豆仁的家常做法 雪菜 雪菜炒毛豆仁 雪菜炒毛豆仁怎麼做 雪菜炒毛豆仁的最正宗做法 雪菜炒毛豆仁的做法步驟 #