風林茄子怎麼做，風林茄子的做法 香飄網 熱菜 3.07W 大中小設定文字大小 食材明細主料肉泥 （20克）香蔥 （10克）茄子 （200克）生薑 （10克）輔料花生油 （500克（100克））配料鹽 （10克）生粉 （20克）老抽王 （10克）味精 （5克）麻油 （5克）白糖 （3克）雞湯 （50克）鹹甜 （口味）燒 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）風林茄子的做法步驟1、茄子去皮，切大粗條，香蔥洗淨切段，姜切米。2、燒鍋下油，油溫120度時下入茄條，炸至金黃撈起3、鍋內留油，下入姜米、肉泥、茄子、雞湯、鹽、味精、白糖、老抽王，用小火燒至汁濃時再用溼生粉勾芡，淋麻油即成。 TAG標籤：風林茄子的做法步驟 風林茄子怎麼做 風林 風林茄子 風林茄子怎麼做好吃 風林茄子的做法 茄子 風林茄子的家常做法 風林茄子的最正宗做法 #
